『漬物天国』

我が家は漬物天国。

梅干しや白菜漬け、沢庵などは毎年必ず漬けます。
もちろん食卓には漬物が毎回登場します。

日常的に漬けて食べているのはぬか漬け。
今日のメニューは、きゅうり、ゴーヤ、茄子。
特に茄子の漬かり具合が最高！
色もいい感じで出ていますよ。