『今日の夕食』

ただ今仕込み中。

タンドリーチキン風唐揚げにします。
ヨーグルトにカレー粉やスパイス、調味料を加えて鳥肉を漬け込みます。
二時間ほど置いて、これをオーブンで焼けばタンドリーチキンですが、これを唐揚げにします。

なんとなくインスピレーションで唐揚げにしてみますが、出来上がりはどうかな？