お友達から頂いた台湾のお土産の中に
一際目を引く包み紙がありました。
大倉久和大飯店の
パイナップルケーキ
有名なスイーツなんですね
全然知らなくて
その美味しさったらびっくりでした
外側はさっくりした生地でバターの香りが
しっかりします。
きゅっとしたフォルムですが
パイナップルのペーストがぎっしり詰まっています。
ネットで読むと酸味が良いと書かれていましたけど
私は酸味はそんなに感じませんでした。
でも、しっかりリアルなパイナップル風味
それがクセになる美味しさでした
お腹に余裕がある時に食べるのが
私的には良いかと
お友達、ナイスなお土産ありがとう
それにしてもこの包み紙、
再利用できないものか、、、
今のところ、しおりしか思いつきません