夏の定番

別に夏ばてはしたことはないが一応この時期食べるようにしている物は豚肉。

元々、豚肉は牛肉より好きだし、ビタミンＢが豊富で安価な豚肉は夏の定番食材だ。この時期だったらサッパリしたしゃぶしゃぶとか夏野菜を入れて炒め物にしたり色々と作るが今日はこれだ。

煮豚です。

豚バラのブロックを煮て冷やしてから薄切りにして生野菜と一緒に頂く。

胡麻ダレでいただいたが酒でも良し、ご飯のおかずとしてもＯＫ。煮てあるのである程度油は落ちているし感覚的に豚の油は牛よりしつこくないので以外にサッパリと頂ける。

しかし、食べすぎは禁物です。

思いがけず花火

家の近所で毎年この時期に花火が上がることは知っていた。南側の窓から良い感じで見えることももちろん分かっていた。実際に毎年見ていたのだ。

しかし写真を撮ろうとは何故か思わず何年間か、ただただ眺めているだけの花火だった。

昨日は酒も入っていたせいか急に撮りたくなり３００ｍｍＦ４Ｄを装着して狙ってみた。なにぶんにも急に思いついていたので前々から花火を撮影する時に考えていた撮影プランとは全く違う絵になったが、感じをつかむには十分な撮影になった。

確かもう一回くらい近所で花火が上がるはずだし、今度はちゃんと準備をして撮ってみようか…。しかし、花火の撮影は事前に下調べしておかないとぶっつけ本番では難しいね、やっぱり。

綺麗に見えるポイントもあるし場所によって選択するレンズも違ってくるので…。

果実酒をつける

今年は梅酒を２瓶、既に漬けてある。

しかし梅酒二号の保存容器が割れるというアクシデントがありガックリきたがめげずにもう一種類漬けることにした。

梅酒二号の新しい保存容器を買ってきたときに２Ｌの別の容器を買っておいたので後は何を漬けるのか…。

柑橘系にしようと思っていたのだが今回チョイスしたのはグレープフルーツ。グレープフルーツ酒にはは甘味も加える、使用する甘味料は蜂蜜。

グレープフルーツは３個で皮を綺麗に剥いた物を半分にカットした。剥いた皮も一個分入れる。アルコール度３５％のホワイトリカーで漬けてみる。

梅酒以外の果実酒は初チャレンジだが見た目が綺麗で良いね、香りも爽やか！！

３ヵ月後が楽しみだ。

ご褒美を喰らう

今回頂いたケーキも旨かったなぁ…。

これだけ甘い物を食べてもへっちゃらなのはストレスが溜まっているからなのか？甘い物が平気と言うことは逆に言うと欲していると言うことだし…。ストレスが溜まると甘い物が欲しくなると聞いた事がある。

しかし難しく考えることはない美味しいものは有難く、そして美味しく頂けばよいのである。

今回の獲物は『ビックシュー』と『あっさり夏プリン』、この二点はお盆限定スペシャルケーキでした＆イチゴのケーキでした。

まずは『ビックシュー』から。

ドーナツ状のナッツ入りシュークリーム。フルーツもタップリ、とにかくデカかった。もちろん旨い。

お次は『あっさり夏プリン』

このケーキもフルーツ入りでスイカが入っていた。生クリームとスイカも相性バッチリなんだねーちょっとビックリした。中に入っているスポンジもしっとりとしていてグー。しかもプリンが…。

※写真ではちょっと元気がないですが、店頭で販売されている物はもっとプリンとフルーツが盛り上がってます(当たり前か…)。

イチゴのケーキはある意味定番だがイチゴを練りこんだクリームがポイントだろうか？もちろん旨い。

ロンシャン洋菓子店 のケーキは甘さが穏やかでいくつでも食べられてしまう。しかし今回は２日に分けて食べました(やはり無理は禁物だ)。

しかしこんなに美味しい頂き物(ご褒美)をしてしまうと軽くプレシャーを感じてしまいますが、次回のハロウィンも頑張って撮りますよー。

瀧澤副社長！！

※写真のケーキはネットでは販売はしておりません。

危ないところ

先日頂いたマスクメロンのことをすっかり忘れていて、危うくメロンをダメにするところだった。

テーブルの上から冷蔵庫へ保管場所を変えてしまったのが原因だろう。やはり、視線に入らなくなるとダメだ。比較的、記憶力には自信があったのだがどうにも最近怪しくなってきた。やっぱり老化か…。

色々と思うところもあったが、かろうじて難を逃れたメロンはめでたく私の胃袋に納まった。多少怪しいところもあるにはあったが、その部分は取り除いて美味しく頂きました。サッパリした自然な甘さとジューシーな果肉には大満足。

Ｔ様いつも有難うございます。梨とメロン存分に楽しめました。

とは言え、少し胸焼けがしている。

理由は簡単、一個まるまるは食べすぎだった…。

DAY２只今作成中

テックスポーツカミハギ夏のツーリング２００７、とりあえず第一日目の宴会はＵＰできました。

１７日午前１時にＤＡＹ２ もＵＰしておきました。

ただ、時間的な余裕が全くなく写真を載せてあるだけです。近々にコメントも入れたいと思っています。

載せられそうな写真があれば追加でＵＰ致します。

ちょいと忙しい今日この頃です…。

DAY１のページ作成中

猛暑の中、涼しいはずの午前中に走りに行こうかと思ったがぐずぐずしていたら走りそびれた。健康のためには走らなかったほうが良かったかもしれない。

それにツーリングの写真を整理、ＨＰに載せられる様に画像の処理もしなければならない。先ほど掲載用写真をＪＰＥＧに全て変換し終えたのだが、ギリギリ載せられる画像は２５０枚中３８枚だった。なんとか１日目のページだけでも今夜中に作っておきたいとは思っているが、暑さでＰＣが止まってしまうかもしれない状況。

エアコンのないＰＣ部屋の室温は更に高温でＰＣのファンは回りっ放し、ＰＣ付近の雰囲気温度は４０℃を超えているに違いない…。

本当の室温が分かるとＰＣを触りたくなくなるので測るのは止めておこう。

テックスポーツカミハギ夏のイベント

毎年参加しているテックスポーツカミハギの夏のイベント１泊ツーリング。

昨年は手を骨折(粉砕骨折だった…)してしまいカメラマンとして鹿児島ツーリングに参加。今年は走ろうと思っていたが当日の午前中に用事が出来て車で参加、またもやカメラマンとして参加する事になった。

走れなかったのは残念だったがとりあえず参加出来てよかった。結局、バーベキュー＆宴会に参加しただけだったが楽しいイベントだった訳です。翌日、自走組みの激走を撮るべくカメラを構え２５０枚ほど撮影した。ここで問題発生。

家で画像をチェックしたら宴会の写真の方が多いではないか…。

しかも自走組みの激走を捉えたはずの写真もイマイチ。

皆様、申し訳ありません前日の飲みすぎがたたったようです。次回は頑張りますのでお許し下さい。

一応、明日あたり撮影した画像はＵＰする予定です。

阿弥陀ヶ滝へ散歩した途中で撮影した絵。

ＣＯＯＬＰＩＸ Ｐ５０００

ＣＯＯＬＰＩＸ　Ｐ５０００に決めた。

今まで使っていたＩＸＹを変えようとは思ったいたのだが結局、前から興味のあったＣＯＯＬＰＩＸ　Ｐ５０００を買ってしまった。

一番の決め手は操作性の良さ(ボタンの配置が良い)、特に露出補正がやりやすいのと機能選択可能なジョグダイヤルがあること。

ファインダーがあることも重要なポイントだった、やっぱり、いざという時ファインダーを覗いて撮影した方が手ブレには強い(たとえＶＲ機能が付いていたとしても…)。

使ってみて分かったこともあって、グリップ部分に張ってあるラバーがグー。握り心地が良いし滑らない、特に右手親指があたる部分のラバーは以外に良い。

そして購入が早まった最大の理由は製造中止になってしまったこと…。

もしかすると新しいモデルに代わってしまうのかもしれないが、安い事も重要なポイントなのでＮＥＷモデルには全く興味がない。

今回、お値打ちにだったし良い買い物が出来たと思う、多分(新品でした)。

※Ｐ５０００の写真は引退するＩＸＹで撮りました。

ご褒美を喰らう

大酒のみの甘党の私が唯一お取り寄せしているお店がある、栃木県にあるロンシャン洋菓子店 。

先日、そのお店から大きな箱が届いた。

中身はお取り寄せしたスウィーツではなくて撮影の依頼を受けた商品たちである。

敬老の日のギフトでパッケージはお洒落な箱、大小とかご盛りのお菓子、商品のイメージを膨らませるためのディスプレー用の小物が入っていた。それと、ご褒美が一箱。

瀧澤副社長とやり取りをしつつ撮影も終了、ご褒美を頂くことにする。

箱の中にはショートケーキが四つ入っていたのだが、このケーキが宅急便で届いていることも凄い。Ｙ運輸の皆様感謝致します、栃木県から冷え冷えのケーキを全く形も崩さず愛知県まで運んでくれました。賞賛に値します、ご苦労様でした。

いよいよケーキのご紹介。

桃のケーキ、ゼリーと桃は見た目も美しく涼しげ、スポンジもしっとりとして生クリームと相性バッチリ。ワンポイントのカスタードクリームもグーです。

ナッツ類が入ったシュー生地の中にタップリの生クリーム、コーヒー豆がビターな香りを演出。旨い！

そしてモンブラン。小ぶりだけれど安心感のある美味しさ。

言うことなし！！フルーツののったロールケーキ、大満足です。

瀧澤副社長有難うございました(全部食べてしまいました)。

撮影した写真はＤＶＤにして至急発送いたします。

※今回頂いたケーキは通販されていませんのであしからず。