トマトのゼリー

久しぶりにお取り寄せをしてみた。届いたのはロンシャン洋菓子店の新作『トマトゼリー』。

永田農法で作られたトマトのジュースを使用して作られたゼリーとヨーグルト風味のレアチーズを可愛いカップにレイアウト。トマトのオレンジ色(表現が一寸おかしいが…)とレアチーズの白、見た目のコントラストも鮮やか。冷えた状態で届いたので早速試食してみた。

『う、旨いしかし何だこの甘さは！！』思わず声が出た。言われなければトマトを使っているとは到底思えないこの甘さ。爽やかな甘さと、かすかな酸味が見事なトマトゼリーだ。更に、トマトゼリーとレアチーズを混ぜるとレアチーズの酸味と濃厚さが加わりよりゴージャスなお味に…。

『まろやかプリン以上の自信作』とあったがその言葉に偽りなしと言う感じだ。

今回届いたのは４個。全然足りない、３個は一気に食べたい感じだ(結構小さくて大きさは５ｃｍＸ５ｃｍＸ４ｃｍです)。

ロンシャン洋菓子店 では只今、お試し価格で販売中【限定５００個】８月１１日まで。２個セット３００円でございます、お試しあれ。