チェおばさんのキムチ

時々キムチを買いに行く『チェおばさんのキムチ』。

お店は西枇杷島町にあるのだが、わりと自宅から近いので近くを通る時に買ってくるという感じ。何故お気に入りなのかと言えば『キムチが美味しいから』と言う単純な理由と韓国ラーメン(インスタントなのだが麺が旨いのである)など韓国の食材が多くはないが置いてあること。そして美味しいチジミもお店で焼いてくれると言うのもポイントが高い。もう一つありがたいのが量り売りであることすこしずつ何種類ものキムチを買うことも出来る。

そして美味しさには訳がある、キムチやチジミを作っているのは韓国人のおばさん(お姉さん)なのだから当然なのである。キムチの種類も一杯あって今日は定番の白菜キムチとイカのキムチを200ｇずつ買ってきた。

本当はビビンバセットが欲しかったのだが今日は残念ながら売っていなかった。

このセットはナムルとそぼろ肉がパックになっていて二人前ぐらいの量はある。丼によそったご飯にのせるだけでビビンバが完成してしまうのである。そして旨いのは言うまでもない。

今回は残念だったが次回の楽しみにしておこう。

チャンジャも旨いよ。