京都、京北産の「小かぶら」です。
当店では京北産の小かぶら柔らかい部分まで皮をむき、
中まで漬かりやすいように半割にし、あっさりと漬け上げました。
本店、松坂屋高槻店、HPのみで販売している人気商品です。
私はこれに西陣七味をかけて食べています。
本家こじまのお漬物はこちらから購入できます。
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