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今日は前職のメンバーが展開している
「珈琲や」三鷹店に行ってきました。
注文後に焙煎する「焼きたてのコーヒー」で、
すっきりとした、
コーヒーそのものの深い味わいで
メチャメチャ美味しかったです。!
店舗の内装も非常に明るく清潔で、
地元密着の繁盛店になっているのも
うなずけますね。
さて、
この店舗をどうやって全国に広げていくか。。。
色々と考えてみたいと思います。
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