家族のごちそうと言えば、すき焼きなので。
今年も、すき焼きをしました。
母「今年はね、お母さん秘伝のタレなのよ。いつもと全然違うんだから。」
見ると、ペットボトルに半分くらい、醤油色の液体が入っていました。
私「へ～。これ、自分でつくったの？」
母「そ！まず、エバラすき焼きのたれが３分の２でね。」
。。。。。。３分の２。。エバラに頼っちゃった。。。。
母「あとはね、酒とみりんと砂糖を少々！」
。。。。。。普通だよ。。。いつもどうしてたんだか。。。。
もともと、父も姉も私も、たいがいのものは、おいしいと思うたちなので。
今回のすき焼きも「おいしいね～」と言って食べていたら。
母「そうでしょ！秘伝だから！あ！でも、ちょっと、酒と塩が足りないかな～。」と言って。
鍋にドボドボと足した。。。。。
秘伝じゃないのか。。。。。
今年も、すき焼きをしました。
母「今年はね、お母さん秘伝のタレなのよ。いつもと全然違うんだから。」
見ると、ペットボトルに半分くらい、醤油色の液体が入っていました。
私「へ～。これ、自分でつくったの？」
母「そ！まず、エバラすき焼きのたれが３分の２でね。」
。。。。。。３分の２。。エバラに頼っちゃった。。。。
母「あとはね、酒とみりんと砂糖を少々！」
。。。。。。普通だよ。。。いつもどうしてたんだか。。。。
もともと、父も姉も私も、たいがいのものは、おいしいと思うたちなので。
今回のすき焼きも「おいしいね～」と言って食べていたら。
母「そうでしょ！秘伝だから！あ！でも、ちょっと、酒と塩が足りないかな～。」と言って。
鍋にドボドボと足した。。。。。
秘伝じゃないのか。。。。。