黒のスクエアワンプレート。

黒のスクエアワンプレート。

10種の料理を盛り付けたワンプレート。

黒いお皿に盛り付けると、緑が映えます。

九州の長茄子を、焼き茄子に仕立てました。

新生姜がかかせませんね。

この組み合わせは、この季節ならでは。

キリっとモダン和風にセッティングすると、気が引き締まります。

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