今日も暖かな日差しが心地よくて、もうすっかり春の様子。
気温が上昇して湿度もあって・・・ぬるーい温度になってきますと、体の細胞組織がぐっと緩みますから、それまでの、デトックスをどれだけやってきたかが問われる季節とも言えます。
冬の間にどのように過ごしてきたかが、春になると表れてくるわけですね。
今までやってきたこと積み重ねたことが、次の季節に表れる・・・
その繰り返しが人生です。
春野菜がいっぱいです♪
今季は、芽キャベツがほぼ主役の座に君臨していましたけども、あとから菜の花が急上昇。
毎日、調理法にあれやこれやと試作を積み重ねています。
食卓にピンクが入ると、一気に春めきますね。
甘すぎない、大人のピンク色が気になる季節です。