今日のケイタリング先は

無煙ロースターが常設されているお宅

想像してた以上の大豪邸です(笑)

依頼者の岡○さん夫婦とその友人のアディーレさん。

お宅に到着するやいなや
先ずはこのシャンパンで乾杯です

いきなりスゲーワインに興奮気味(≧▽≦)

高級ワインを飲みながら本業に取り掛かります。

肉のラインナップは

黒タン、ハネシタ、ランプ、リブ芯、三角バラ、熟成肉(ブリスケ)、ハラミ...などなど

焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ、加工食品...
あらゆる肉料理を持参して乗り込んでます！

さぁー、ゲストも揃ったトコロで乾杯～！！

この様なとんでもないシャンパーニュで乾杯です

次から次に肉を焼き上げます

とうとうこの様な高級赤ワイン登場！

楽しいお仕事です(笑)

イタリア人のアディーレさんが
肉のカルパッチョを作ってくれました

イタリア人の血が騒いだかな？

この日の真打ち登場

いや
もちろん主役は肉ですが

この赤ワインもヤバいっす(^^;;

解る人には解る...カルトワインの王様です

ワインはまだまだ...

次から次へ...

ポンポン...

どんどん空瓶が増えていきます...

下世話な話ですが、

推定金額は総額で◯◯◯万円以上ヘ(゜ο°;)ノ

この様な贅沢極まりないワインを

贅沢な空間で

素晴らしい人たちと

一緒に飲めるのは幸せです

つづく（≧∇≦）

出張焼肉(前編)