ワインの講習会をした夜は
『楽久虎』のスタッフを連れて
ワインのお勉強です。
春吉のダイニングバー【ヤジンケ】
出来るだけ~単一の主要品種に絞って
カベルネ
メルロー
ピノ・ノワール
シャルドネ
ソーヴィニヨン・ブラン
やっぱりワインは飲まなきゃ解らない
だけど、
飲みながら勉強できるからいいでしょう(笑)
料理との相性
マリアージュもしっかりお勉強
オイルサーディンには
キリッと辛口のブルゴーニュのシャルドネを
ハモン・セラーノには
ニュージーランドのピノを
ゴルゴンゾーラのソースには
樽香の効いた南アフリカのシャルドネを
他にもマリアージュと言って
あれも食べて...
これも食べて...
ワインの勉強と言って
あれも飲んで...
これも飲んで...
これも立派な勉強です( ´艸`)
半分泥酔しながら
皆でワイワイ飲んでたら、
なんと、
後ろに、
偶然
こんな方がいました!
ミスターセブンズ!
でけーーー∑(゚Д゚)
7人制ラグビー日本代表キャプテンの桑水流選手
リオ五輪の興奮は今でも忘れません(°∀°)b
ラグビー王国のNZを破り
強豪国のフランスにも勝利
世界を魅了しました!
世界中が称賛した
ジャパンラグビーの主将です(^-^)
そりゃあ興奮しましたよ!
もうーワインなんて
どーでもよかったい
って気になりましたし(^_^;)
あの、NZ戦の最後のラインアウトをミスった時は?
とか、
あの、フランス戦の大逆転劇の裏には
とか、
あの、イングランドの7番は?
とか、
準決勝のフィジーは?
などなど・・・
ファンには垂涎モノでしたよ(笑)
ファンと言いましても、
店の中で興奮してたのは
僕一人だけでしたケド....
最後はちゃっかり
お店の名刺を渡して
営業までしちゃいました
そんな週末の出来事でした。
おしまい。