三田には「三田屋」さんというお能を見ながら
お食事ができるというので有名な
ステーキレストランがあります。
今回創業40周年を記念してこの有馬能楽堂という
立派な舞台で五月から十月にかけて
毎月一回このような狂言が催されます→こちら
この毎回の出し物のお話しの内容を
イメージした和菓子をお客様に
お出ししたいとのご注文を三田屋さんより
頂戴しておりまして今回第1回目の出し物
「百万」から実の母と子の再会をイメージした
こんなお菓子を作り納めさせて
いただきました
この後も各月に催される出し物の
お話しの内容をイメージして考案試作を
繰り返し十月までの公演に合わせて
和菓子を納めさせていただく予定です。
次回もご紹介させていただきますね
