おはようございます西村です
昨日はいつもより早く起きてホームグランドへ
いつもは4時くらいから始めるアジ釣り🎣
ですが、先週からその1時間半前に到着🚙
新たなチャレンジ、そうです最近メッチャ流行ってて2、3年前からかなり発生してる《🐙たこ釣り》です
そ・し・て
来ました初タコ‼️
さらにもうタコ釣りはやめていて、泳がせ釣りをしてて、アジが釣れないので場所移動しようと上げてみたら
まさかの2杯目、泳がせ釣りのトリプルフックにかかりました🪝ラッキーでした
と、言うことで700gと350gを
かなり入念に塩揉みして、塩と酢と茶っぱのお湯で茹でます
よく見る形
お刺身が濃厚で美味しくて美味しくて、この一人前の半分は何も付けずに食べました
小さい方のタコは🐙みんな大好き唐揚げに！
生タコからの状態でしたので、中は柔らかくて最高
あと、サラダはカルパッチョ風に
アジは定番のなめろうに💖
骨せんべいも
地だこは高いので、惜しみなく使えるのはかなり贅沢ですねぇ
みんな大喜びの夕食でございました
来週も釣れたらいいなぁ
いい休みでした
ではでは〜〜