おはようございます西村です
我が家にはテーブルに鉄板（ガス式）が埋め込まれておりまして、以前からこれを活用して新しいものにチャレンジしようと思ってまして、今回初挑戦しましたのはコストコなどで売られている『BIGなピザ』
強力粉とドライイーストなるものを人生で初めて使いまして
海鮮やらスパムやらいろいろ買ってたら材料費が爆裂してしまいまして
買い物の段階で【か、買ったほうが・・・・・・】な雰囲気で
ピザソースは玉ねぎなどで自作
チーズをこれでもかとかぶせまして、バーナーであぶったり蓋したり（蓋は大型パッレトに取っ手付けた自作です）
完成しました
生地は多少固い部分もあり、あとチーズかけすぎでちょっとしょっぱい
なにより第二弾で妻がオーブンで作ったのがすごくおいしかった
でも具沢山で結構いけるのでこれから改良していきます
人生を楽しむ
ではでは