こんにちは西村です
雨降ったり晴れたりと温度差も激しいですね～今週からは30度越えとか((ﾟmﾟ;)
さてさてそんな28日（木）29日（金）ですが南区の現場で上棟でございます。
キチンと南警察署で「道路使用許可」をとりまして万全の体制で臨みますが、今回は道路幅の関係で敷地前は通行止めになります。近隣の方にもお会いして説明しておきました、いい方ばかりで助かります
実は二ヶ月ぶりの上棟！2018、これから加速していきます
-
ちなみに夜は久々のささみ燻製でございます
60度で熱乾燥１時間半。70度で燻製1時間、しっとり仕上がりました
今回はウィスキーオークのチップで大人な感じで
食べ残り^_^;