こんにちは西村です
最近調子が悪くなったので二代目に買い替えしました【真空パックんコードレス】
これ凄く便利で作ったスモークや料理の下処理(味をしみこませたり)、釣った魚の保存に活用!!
5年くらい使ったかな~?充電がダメになったので買い換えました
早速ローストビーフ用の牛もも肉に岩塩・マジックソルト・ガーリックパウダー・ブラックペッパーまぶしてもんで真空パック【浸み込め浸み込め~
】と念じながら空気を抜きました。
24日のクリスマスイブはロースとビーフと骨付きもも肉の照り焼きです
覚えていたら写真アップします
ではでは