昨日の休みもいつもの磯子釣り場へ
自然の恵みに感謝感謝です
小さいながらもアジ20匹
いつもアジを引いてきたときにさらっていく『スズキ(フッコ)』
今回は仕留めておきました
・・・でこれがスズキの肉厚白身フライ・・・×7個
刺身でもいけるので中は若干レア
定番のアジの刺身2皿
昨日はアジのなめろうも作りました
アジの骨せんべい
いや~アジが小さくてさばいて骨抜きするのに一時間以上、スズキとの格闘で30分位かかってしまいました。
リフレッシュして本日より頑張ります(*^_^*)
では~