はじめまして
HIDEYOです
HIDEYOです最近カラオケのゲームで一番つまらなそうと言われました
ひでよです
ひでよです
ひでよです
な～んで古いギャグはさておいて本題の～～～～
HIDE`Sキッチンなんでそんな名前かと言うと知っている方もいるかもしれませんが
毎朝７時からやっているZIPと言う番組の中のコーナーで速水もこみち君が
やっているMOKO`Sキッチンをパクリました
同じイケメン魂に
がついた
ちがうか～～～
また②古
前置きがながくてすみません
じゃあ今週のメニューは女性に人気の
エビマヨ
まずは材料
エビ・卵・生クリーム・マヨネーズ・砂糖・ボストンレタス（巻いて食べると美味しいよ）
お好み焼き粉かたこ焼き粉・天ぷら油
エビの皮を取ってお好み粉をまぶしたあとお好み粉＋卵＋水を混ぜて固めの天ぷら粉を作ります。
その中にさっきの粉をまぶしたエビを入れて揚げちゃいま～す
こんな感じお好み焼き粉はふっくらして美味しいです
次は大事なエビマヨソース
マヨネーズ＋生クリーム＋砂糖
少しマヨネーズ多めで生クリームはマヨネーズがトロッとするくらいに入れます。
後はお好みで砂糖で少し甘みをたして
こんな感じ
最後にフライパンですこし揚げたエビの表面を焼いて火を止めた後エビマヨソースを
入れてください。あまりマヨネーズに火が通りすぎるとベチャベチャになります
チョー簡単なのでためして見てください
それでは～～～次回も
お楽しみに