旬をいただくため ホタルイカ、いただきましたうーーんシェフ西村、ちょいと失敗🤔全体の味が薄かったのと、ホタルイカ先生がほんのり生臭さ残ってた!反省!次回は上手く作れますよう、勉強します🍝( ´,_ゝ`)