道民には暑すぎるから

東京の気候変化に負けないため、

冷やしたぬきそばを作りました。

梅干しなんかも乗せちゃって。

昔、そば屋さんでアルバイトしてた経験が活きますな

流水かけながらそばをこすり合わせて、ぬめりを落とすとより美味しくいただけます🤔

( ´,_ゝ`)