平日夜、銀座で用事があったので、ご飯がてら東銀座まで足を伸ばして
こちらに寄ってみることにしました。＼(^o^)／
そのお店は「東京ラーメン ラヌイユ」さんです。
お店は居酒屋風カウンター、食券はありませんでしたので
テーブルについてメニュー表を見て注文します。
頼むのはやっぱりこちら（￣▽￣）
ナッピーラーメン 850円。
フィリピン風の辛口ラーメンとのことです。
口コミを読むたびにとっても気になって仕方ありませんでした（笑）。
やっと念願の実食です♪。
具はもやし・わかめ・メンマ・チャーシューと、とっても日本のラーメンとも言える具がてんこ盛りです（笑）。
加えて珍しいところではうずらと、オリエンタルな肉味噌っぽいものでした。
スープはアジア麺らしい、シンプルな鶏ガラ（だと思う）スープに塩ベースの味付け。
それがオリエンタルな肉味噌の味噌が溶けて、赤い色になってます。
麺は中細。
生麺ではなく、（途中から気がつきましたが）インスタント麺と言うのかな、
油通しして乾かしたような風味があり、カップラーメンの麺か乾麺かと思いました。
この麺って、沢山の具材と一緒に食べるのにすごく相性いいですよね。
沢山のもやしやひき肉、わかめと一緒に食べるのがすごく美味しくて
具材が先になくなり、（笑）
後半は麺だらけになってしまいました（笑）。
辛さはそこそこ強かったです。涙が一本ツーと流れました（笑）。
味変で、酢を入れても良さげだったかな。
なかなか貴重な麺をいただけて満足でした（￣▽￣）。
次回は普通のラーメンか、カレーラーメンも是非チャレンジしたいですね♪。
ご馳走様でした！！
メインブログ☆日本酒＆チーズに関する活動記録♪
こちらに寄ってみることにしました。＼(^o^)／
そのお店は「東京ラーメン ラヌイユ」さんです。
お店は居酒屋風カウンター、食券はありませんでしたので
テーブルについてメニュー表を見て注文します。
頼むのはやっぱりこちら（￣▽￣）
ナッピーラーメン 850円。
フィリピン風の辛口ラーメンとのことです。
口コミを読むたびにとっても気になって仕方ありませんでした（笑）。
やっと念願の実食です♪。
具はもやし・わかめ・メンマ・チャーシューと、とっても日本のラーメンとも言える具がてんこ盛りです（笑）。
加えて珍しいところではうずらと、オリエンタルな肉味噌っぽいものでした。
スープはアジア麺らしい、シンプルな鶏ガラ（だと思う）スープに塩ベースの味付け。
それがオリエンタルな肉味噌の味噌が溶けて、赤い色になってます。
麺は中細。
生麺ではなく、（途中から気がつきましたが）インスタント麺と言うのかな、
油通しして乾かしたような風味があり、カップラーメンの麺か乾麺かと思いました。
この麺って、沢山の具材と一緒に食べるのにすごく相性いいですよね。
沢山のもやしやひき肉、わかめと一緒に食べるのがすごく美味しくて
具材が先になくなり、（笑）
後半は麺だらけになってしまいました（笑）。
辛さはそこそこ強かったです。涙が一本ツーと流れました（笑）。
味変で、酢を入れても良さげだったかな。
なかなか貴重な麺をいただけて満足でした（￣▽￣）。
次回は普通のラーメンか、カレーラーメンも是非チャレンジしたいですね♪。
ご馳走様でした！！
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東京ラーメン ラ・ヌイユ （ラーメン / 東銀座駅、築地駅、新富町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5