No.25滋賀県「大吉商店牛すじカレー」
(↑は滋賀の都道府県番号です)
滋賀と言えば近江牛しか考えられなかった単純な私。。。
牛すじ、ゴロゴロ入っています。
それとルー自体の粘度も強いです。
牛すじのコラーゲンがたっぷり溶けているのがよく分かります☆
ワインで煮込まれているのがわかるくらい、酸が効いています。
牛すじも独特な香りがどことなく臭う。。。
何というか、レストランで作ったというよりは、家庭の牛すじカレーをそのままいただいてる感じ。
悪くはないのですが、せっかくの近江牛なんですもの、
もう少し丁寧に作っていただけるとありがたみがありましたね。
あ、でも、カレーとしては普通に美味しいです!!
ゴロゴロ感と言い、満足度と言い、絶妙なスパイシー感と言い、美味しいのですが
可愛い子には旅させろではないですが(爆)、期待感の大きかっただけ辛口になっちゃいました。
失礼しました(苦笑)。
満足度:☆☆☆☆
メインブログ☆日本酒&チーズに関する活動記録♪
(↑は滋賀の都道府県番号です)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170703/22/nishiki-joshiryoku/a3/02/j/o0375050013974591788.jpg?caw=800)
滋賀と言えば近江牛しか考えられなかった単純な私。。。
牛すじ、ゴロゴロ入っています。
それとルー自体の粘度も強いです。
牛すじのコラーゲンがたっぷり溶けているのがよく分かります☆
ワインで煮込まれているのがわかるくらい、酸が効いています。
牛すじも独特な香りがどことなく臭う。。。
何というか、レストランで作ったというよりは、家庭の牛すじカレーをそのままいただいてる感じ。
悪くはないのですが、せっかくの近江牛なんですもの、
もう少し丁寧に作っていただけるとありがたみがありましたね。
あ、でも、カレーとしては普通に美味しいです!!
ゴロゴロ感と言い、満足度と言い、絶妙なスパイシー感と言い、美味しいのですが
可愛い子には旅させろではないですが(爆)、期待感の大きかっただけ辛口になっちゃいました。
失礼しました(苦笑)。
満足度:☆☆☆☆
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161203/07/nishiki-joshiryoku/25/9e/j/t02200084_0250009613812426415.jpg?caw=800)
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