蒙古タンメン中本も、先月の限定少ない月からようやく脱出、
今月色々目移しした中で選んだのは
西池袋店の限定だったこちらにしました！
「冷し魚介豆乳タンメン」麺少なめ、LINEお友達特典ゆで卵付き910円。
辛さは迷いましたが・・・冷やしでない「魚介豆乳タンメン」と揃える意味で
大辛にしてみました。
この日は夕方に訪問。
なんとか外階段まで行かないくらいの列ですみました。。。
席に着いた後に、後ろに並んでいた方が同じものを頼んでいたようでしたが
そちらはデフォ麺量で中辛だったからか（だったと思う）
そちらが先に配膳されてしまい、若干悲しかったですが・・・。
食べてしまえば問題ありません。（単純（笑））
冷やしじゃない時は気がつきづらかったんですが
魚介って、アラ出汁というか、削り節チックな方の魚介だったんですね。
「魚介」「豆乳」と言うキーワードで、てっきり「クラムチャウダー」的な感じだと思ってました（笑）。
味わいは品川で食べた「魚豚濃恋つけ麺」が近いかな。
と言うことは、こちらのスープにも、若干ながら豚も入っていたのかな？。
大辛にしたらその微妙な味わいがよく分かりませんでしたが（逃げ（笑））
次の機会があれば、ぜひ普通で味わってみようかと思いました！。
スープの話に戻りますが（笑）
野菜がてんこ盛りで、里芋まで入っていたのは驚きでしたね（笑）。
麺がよくスープに絡むし、野菜もモリモリ食べてしまったせいで、
あっという間にスープが無くなってしまいました。
冷やしじゃない時は、単なる味噌卵麺の延長としか考えてなかったけど
いろんな味を知ることで、いろんな味に出会えるものですね。
（↑当たり前だな（笑））
ご馳走様でした！
メインブログ☆日本酒＆チーズに関する活動記録♪
今月色々目移しした中で選んだのは
西池袋店の限定だったこちらにしました！
「冷し魚介豆乳タンメン」麺少なめ、LINEお友達特典ゆで卵付き910円。
辛さは迷いましたが・・・冷やしでない「魚介豆乳タンメン」と揃える意味で
大辛にしてみました。
この日は夕方に訪問。
なんとか外階段まで行かないくらいの列ですみました。。。
席に着いた後に、後ろに並んでいた方が同じものを頼んでいたようでしたが
そちらはデフォ麺量で中辛だったからか（だったと思う）
そちらが先に配膳されてしまい、若干悲しかったですが・・・。
食べてしまえば問題ありません。（単純（笑））
冷やしじゃない時は気がつきづらかったんですが
魚介って、アラ出汁というか、削り節チックな方の魚介だったんですね。
「魚介」「豆乳」と言うキーワードで、てっきり「クラムチャウダー」的な感じだと思ってました（笑）。
味わいは品川で食べた「魚豚濃恋つけ麺」が近いかな。
と言うことは、こちらのスープにも、若干ながら豚も入っていたのかな？。
大辛にしたらその微妙な味わいがよく分かりませんでしたが（逃げ（笑））
次の機会があれば、ぜひ普通で味わってみようかと思いました！。
スープの話に戻りますが（笑）
野菜がてんこ盛りで、里芋まで入っていたのは驚きでしたね（笑）。
麺がよくスープに絡むし、野菜もモリモリ食べてしまったせいで、
あっという間にスープが無くなってしまいました。
冷やしじゃない時は、単なる味噌卵麺の延長としか考えてなかったけど
いろんな味を知ることで、いろんな味に出会えるものですね。
（↑当たり前だな（笑））
ご馳走様でした！
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蒙古タンメン中本 西池袋店 （ラーメン / 池袋駅、要町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5