おはようございます！！
近所に「ラーメン博物館」があり、
そこの「年間パス」を持っているという話を以前しましたが、、、
月に1回くらい、、、どうしてもラーメンを食べたくなり、、、通います。
6月15日に行った時、、、
支那そばや30周年
ラーメン人気投票 第二位「八戸麺道 大陸」と言う
「特別メニュ」ーがあったので食べたところ、、、
絶品でした、、、。
食べ終わるのが切なくなるくらい美味しかった、、、もはや芸術の域、、、。
一応説明（コピペ）、、、
スープの決め手となるのは青森県産銘柄地鶏「シャモロック」。味わい深く、濃厚なダシが出るのが特徴です。
さらに、小川原湖産の「もくず蟹」、スルメ、焼き干し、ホタテ貝柱で甘みのあるまろやかなスープに仕上げております。
醤油ダレはシジミから抽出したエキスと酒粕・もろみを加え、旨味と深みを持たせました。
具材には、青森県十和田産「ガーリックポーク」のチャーシューを2種類（モモ・肩ロース）
江戸菜、メンマ、ネギをトッピングしております。
で、、、
その味が忘れられず、、、一昨日また同じものを食べてしまいました、、、。
ふふふ、、、。
ちなみにこのメニュー、、、「今日まで」の限定なので、、、
興味のある方は是非、、、。
その後は、、、いよいよ「人気投票第一位」のメニューが出るみたいなので、、、
また行って見ようかと思います。
ラー博、、、自分勝手なランキング！！
以前は
1位 山形「龍上海本店」
2位 東京「二代目げんこつ屋」
3位 支那そばや
でしたが、、、
今は、、、
1位 支那そばや
2位 山形「龍上海本店」
3位 東京「二代目げんこつ屋」
になりました、、、。
さっ！！
今日はレコーディングの後、
Smash Room School 奥沢です！！
皆さん良き木曜日をおすごしくださいね！！