黒ニンニクが
お家で出来るそうです、
ニンニクが沢山
とれたので
自宅で黒ニンニク
をしたいのだけれど
炊飯器のスイッチを
入れっぱなしに
しなければいけないけれど
どうかな？
と、問い合わせがありました
ネットで調べると
自宅で黒ニンニク
ニンニクの燻製
で検索すると
沢山の情報がありました
手軽に自宅で出来るようです
が、においがすさまじいようです
ひとつの例で
炊飯器は、室内に置かないで
木の箱を作って
外に置いているとの事
外気で匂いは逃げるでしょうが
近所の人はたまったもんじゃないでしょうね。