「手打ちそば 千喜知庵」さんです！
見た目は，普通のおうちと殆ど変わらず。
暖簾が出ていなければ，とてもお蕎麦屋さんだとは分かりません
名刺もスタイリッシュです。
出汁が関東風？ちょっと濃い目というかお醤油の味がして
麺もしっかりしてておいしかったです
柚子の皮がさりげなく入っていて，アクセントになっていました
お店の内装もスタイリッシュだし，
アラカルトで少し，お酒のおつまみになりそうなものもあったので
飲み会の後に少人数で行くのもありかなぁ，と思いました
そして本日，「そば切り庵 伊織里」に行ってきました。
メニューを見ていたら，こちらにも黄ニラとじそばがあるではないですか！
せっかくなので，黄ニラとじそばを食べ較べてみることにしました☆
こちらのとじ方の方が，卵がとろとろの塊になっている感じで美味でした
麺がやわらかめのふわふわで，出汁は優しい味でした。
食べ応えのある方が好みのカラヒとしては
千喜知庵さんの方が好みかなぁ，と思いましたが
どちらも美味しかったです！！！
みなさま是非行ってみてください