11月の旬野菜とチーズ
11月のオリジナル・カプレーゼ
11月の低温熟成グルテンフリー・パン
11月の真空低温オリーブ・オイル
11月のビオ・ワインたち
11月の旬野菜100％コンソメ
10月のネルドリップ・コーヒー
10月の完熟フルーツ
10月の国産カルナローリ米リゾット
10月のグルテンフリー・パスタ
10月の肉料理（真空低温調理）
10月の魚料理（真空低温調理）
10月の 旬野菜・チーズ
10月のオリジナル・カプレーゼ
10月の低温熟成グルテンフリー・パン
10月の真空漬込オリーブ・オイル
10月のワインたち
10月のコンソメ 松茸
10月のテーブル・エンタメ演出・忘却録プロローグ
9月のテーブル#12 : ネルドリップ・グアテマラ・コーヒー
