いよいよ
明日で改装はファイナル!
リニューアルオープンは12日からです。
今日は、ほとんど床塗り。
しかも、二度塗り。
まぁいい感じじゃない。
その後、床が乾くのを待って、今度はテーブルの配置に試行錯誤。
なんやかんやでほぼ決まり。
やっとリニューアル後の営業のシミュレーションが少しずつ出来て来た。
ところが…。
大変なのは明日から(お店的に)
すっかり様変わりしてしまったから…、
酒は何処に置く、グラスは?食器?取り皿?その他書類関係などなど…。
それはそれは大騒ぎさ!
明日その辺決めて12日備える。
後はやりながら変えて行くしか無い。
まぁ成るように成るさ。
てな事言ってると不安に思う人もいるかも知れないが…。
居心地のいいお店にはなったと思う。
なんたって天井や床に“きてぃの汗(by少々)”が染み込んでるからね。
臭い訳じゃ無いよ。
そんな訳で楽しみにしてて。
それでも、来ない奴は…。
“臘人形にはしてやらない!”
きてぃ
