こんにちは。福井のお菓子屋西勘堂西畑雄介です。
今日は焼き立てマドレーヌ販売会をしますについてお話しします。
本題に入る前にお知らせをさせて下さい。
最近塩どらが大人気になって来ております。
地元のテレビ放送もされて大人気です！
東京の展示会でも大好評でした！
ありがたい事に毎日売れてます！
ホームページからご覧下さい！
‥では本題です。
先日、「つきたてきな粉餅販売会」で10分完売という結果を出した私たちは、商売の原点である「出来立ての感動」という本質をさらに追求します。
次なる取り組みは、洋菓子の王道です！
焼き立てマドレーヌ販売会を実施します！
* 場所：西勘堂 アミ店 店頭
* 日にち：11月1日（土）
* 時間：14時頃〜（予定）
なぜ、マドレーヌで「出来立て」なのか？
数多あるお菓子屋で、マドレーヌは正直、どこにでもあります。しかし、私たちの問いかけはシンプルです。
「普段から定評のあるマドレーヌを、焼き立てでお客様にお売りしたら、最高の体験を提供できるのではないか？」
この「出来立て」という付加価値こそが、お客様が「商品そのもの」ではなく「買ったことによる体験」を買っているという、前回の教訓を論理的に実行に移すための方法です。
福井の恵みによる「最強の優位性」
私たちのマドレーヌの本質は、シンプルな素材にあります。
* 福井の新鮮な卵をふんだんに使用。
* フレッシュな無塩バターをたっぷり使った、柔らかい食感。
このマドレーヌは、出来立ての温かいうちに食べていただくと、まるでベビーカステラのような、感動的な口どけに変わります。
そして、この優位性です。福井産の卵で、出来立ての最高の状態のマドレーヌを、平和堂アミ店という場所で提供できるのは、おそらく私たちだけでしょう。
「行動力」が香りを解き放つ
この販売会は、私たちが追求する提案力と行動力の結晶です。
焼き立ての美味しい香りをアミ店内にたっぷりと解き放つことで、お客様の五感に直接訴えかけます。
この香りが、お客様の「買う体験」の最高の演出となるでしょう。
そして、この実演販売を成功させることで、私たちはまた一つ「出来立ての感動」という名の有言実行の成果を積み上げます。
ぜひ、11月1日、アミ店の店先に広がるバターと卵の最高の香りと、焼き立ての特別なマドレーヌを体験しにお越しください。
よろしくお願い致します！