鯖の大人買い
大量に仕入れました
メニューは
〆鯖&炙り
骨まで食べてね鯖味噌煮
蛤とトマトで煮鯖
鯖塩焼き
揚げ鯖甘酢漬け
を予定
キラキラ光った鯖の表面
ほかには
生秋鮭
これは舞茸とホイル焼きにします
粒マスタードを効かせて
ずっしり身が詰まった白貝
ほんとに重かったです
中に鉛でも入ってるんじゃないかって思うほど
この白貝はバター炒めします
更に
イサキ
アズキハタ
秋刀魚
サザエ
好評だった
肉厚椎茸もまた仕入れました
鯖の大人買い
大量に仕入れました
メニューは
〆鯖&炙り
骨まで食べてね鯖味噌煮
蛤とトマトで煮鯖
鯖塩焼き
揚げ鯖甘酢漬け
を予定
キラキラ光った鯖の表面
ほかには
生秋鮭
これは舞茸とホイル焼きにします
粒マスタードを効かせて
ずっしり身が詰まった白貝
ほんとに重かったです
中に鉛でも入ってるんじゃないかって思うほど
この白貝はバター炒めします
更に
イサキ
アズキハタ
秋刀魚
サザエ
好評だった
肉厚椎茸もまた仕入れました