仕入れ

本日は

汐っ子

へ鯛

秋刀魚

鰆（さわら）

蛤（はまぐり）

平目

鱧

帆立

など

画像はへ鯛

確か？へとは平って意味だった気がします

マイナーな魚ですが旨いです