こんにちは西八王子病院デイケアです
今回は、栄養科レクについてご紹介します
栄養科レクは、月に一回、管理栄養士とデイケアスタッフが企画、運用をしています。
食を楽しむことを目的としたお菓子作りやバイキング、
栄養や食事バランスをテーマとした講座を行っています。
今回は中華バイキングでした
普段皆さんの昼食を提供してくれている栄養士さんもご協力してくださることに
メニューは・・・
・半ラーメン
・半チャーハン
・餃子
・焼売
・棒棒鶏
・杏仁フルーツ
とっても豪華ですね
スタッフが準備をしている間、美味しそうな匂いにつられて
近くに見に来ているメンバーさんもいらっしゃいました
おかわりもたくさんあり、皆さん満足そうです
皆さんからは「品数が多くて楽しめました!」
「美味しかったです!」
との感想が聞かれました
今後の栄養科レクも楽しみですね
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