ウィンターシーズンの始まり！

ニセコアンヌプリスキー場のゴンドラ山頂駅周辺のゲレンデには、しっかりと積雪が見られます。１１/３０スキー場オープン予定ですので、着実にそれに向かって季節が移っています。

外は雪ですが、室内では収穫した小豆をさやから外す作業に明け暮れています。あと４，５日で完了予定。冬眠中の期間の美味しいあんことして食べ、来年のカフェ夏季営業のスイーツの材料に使います。１１/５にはニセコの病院でインフルエンザワクチン接種行い、無事副作用の症状もなく、一安心です。