トルコ🇹🇷のSivas に住んでいるNisaです。娘16歳&息子14歳の海外子育てに四苦八苦する、元保育士&幼稚園教諭です。
わしょクック認定の外国人向け和食教室の講師もやっています。英語苦手ですが、何かやろうと日々あくせくしているアラフィフです。よろしくお願いいたします！
かれこれ20年近く前より
途中日本に住んでいる時もありながら、トルコ🇹🇷に時々暮らしている中、地震って体験したことありませんでした、昨年までは。。。
昨年のトルコ大地震の時初めて揺れを体験
揺れるはずのない(と思っていた)トルコ暮らしで明け方突然長～く揺れて、どうしよう！と慌てる
トルコでは定期的に大地震起きてるんですけどね
私の住んでいる地域は大丈夫だと思ってたところもある
で、話を元に戻すと
一昨日、そして続けて昨日
地震を再度体験
何がこわいってそれは
トルコ🇹🇷ってすぐ家が潰れるんですよ(マンションも含む)
今回の地震、
揺れ自体は大きくなかったのですが、そんなんでも余裕でマンション崩れますからね、油断大敵です
そして逃げようかどうしようか考えている間に揺れは収まったのですが、調べたらなんと❗
スリッパ&水&クッキー&飴&ろうそく&ライター等をリュックに押し込みひと安心
(イヤ安心出来ない)
あとパスポートも入れましたよ❗
あと入れておいた方がいいものあるかな？
日本だったらびくともしない大きさの地震に戦々恐々としている私です
今日は大丈夫かなぁ
続いているのと、小さいといえどもだんだん震度が大きくなっているので心配です
(地下のガレージ潰れたらやだから車外に出しておこうかな、とか)
ただ、こういう状況になって思いましたが(まだ何も起こってませんが)どんなに高価なものや大事にしてたものも、モノは一瞬にしてなくなりゼロになるので、究極のところホントに大事なものは何かですね命だけですね究極
地震が起きて以来
揺れてないのに揺れてる気がする日々を送っている今日この頃です
船から降りた時みたい？
あるよね、地震経験するとしばらく揺れてる症候群になりますよね？
何も起きませんように！！
余談ですが、
寝ている間に大地震来たらすぐ上の階に上がってきなさい！閉じ込められたら等々指図する私に息子は
生き残るのも死ぬのも運命で決まってるんだから
無駄な心配はやめろ！死んだら死んだでしょうがない、と言って聞いてくれませんでした。。。
そうかもだけどさ。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
わしょクック認定料理教室始めました❗
和食の中でもハラールに特化した教室です
★開講した理由
東京ジャーミィに通ってた時
知っているムスリムの方達が食事で苦労されているのを見たり、ウチの夫も含め日本語を読めない外国人が、コンビニでもスーパーでも何が入っているか成分表が読めず買い物に苦労していて、日本の美味しいご飯を安心して食べられないのを見たこと
外食できるものが限られていて
自国の料理を家庭で作ることが多い
もちろんそれでも良いのですが
日本の美味しい和食を限られた材料で作ることができるよ！ハラールでも色々食べられるものあるよ！ということを広めたいと思ったこと
特に今私は海外に暮らしていて
限られた材料でできうる限りの和食を作っています
親戚に和食を作ってご馳走した時に
みんな「美味しい！どうやって作ったの？」と
みんな目を輝かせて聞いてくれる
それを嬉しく思った
そんな気持ちと自分で体験したハラール事情が原点です
必要としている人に届くといいなぁ
と思います🎵
