こんにゃくの意外な効能

成分のほとんどが水分でできており、栄養価はゼロに近いと思われがちなこんにゃく。
しかし、実は日本人の食生活で不足しがちなカルシウムを豊富に含んでいます。
こんにゃくに含まれるカルシウムはアルカリ性で酸に溶けやすく、胃の中で簡単に溶けて吸収される為、日々の健康維持に役立ちます。

また、コレステロールの抑制や血圧を下げる効果もあると言われています。
古くからこんにゃくは「胃のほうき」「腸の砂おろし」といわれ、大掃除の後には必ず体内の毒さらいにこんにゃくを食べる習慣がありました。

こんにゃくに含まれるグルコマンナンが腸内の有害物質を体外に排出し、お腹を刺激するため便秘予防にも効果的です。

◆こんにゃくの意外な効能
１．カルシウムたっぷり
２．コレステロール抑制血圧を下げる
３．便秘予防に効果的

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