米

米が無くなったので新しいの買ってみました。

魚沼産コシヒカリです。

30ｋｇ2万2千するほどする高級米ですが半額以下で買えたのでつい買ってしまいました。

以前まで今年の3月位に買って酸化してしまった5分つぎ米を食べていたので

味の差は歴然でしたね。

米ってこんなにうまいものなのかと思いました。

今度は酸化しないように密閉処理施しましたが多分劣化しそうです。

一人暮らしなのに30kgも一度に買ってしまうなんて

玄米で買って精米機あればいいのですが・・・