2月になったし、ぼちぼち動こう〜
っていう感じになっているよー。
この前、超久しぶりに電車に乗って、友達と初めましての人達と会って喋ったら、なんか楽しかった笑
↑作文が苦手な人みたいな文章
さて！ここから今日のお弁当。
野菜が無い
っていうピンチの時は野菜パウダーで何とかすればイイやん〜っていう提案
っていうピンチの時は野菜パウダーで何とかすればイイやん〜っていう提案
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ライムリーフの塩麹から揚げ
柚子醤油漬け味玉
水菜とレンコンとツナの和惣菜
赤かぶピクルス
かち割り大根(市販品)
7分付きごはん(塩昆布)
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【水菜とレンコンとツナの和惣菜】
◻️材料◻️
水菜、レンコン、油不使用のツナ、天日塩、菌ちゃんげんきっこ
◻️作り方◻️
ツナの水分をしっかりと切っておく。
レンコンを炒めてからツナ、水菜を入れて天日塩と菌ちゃんげんきっこで味付けをするだけ。
お友達からお裾分けしてもらった微粉末ふりかけ。
お友達の2歳になる娘ちゃんお気に入りのふりかけ。
有機栽培の野菜と出汁がパウダー状になっているよー。
コレを使ったら、一気に5種類もの野菜を追加出来た
水菜は水分が出やすいのでお弁当には不向きな野菜。
でも、今日は水菜しか無いから水菜を使うしかない！って事で、野菜パウダーを合わせる事で味付けもしながら汁気を最小限に抑える事に成功〜
私好みの味に近づけるのにツナを入れる事で味に深みを足したよ。
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