ついにやってきたよ！
我が家の恒例行事。
人生で14回目(多分)の引越し。
今回は4年ぶりの引越し。
12日後に引越しと聞いてももう慣れ過ぎて無(ム)の境地
なーむー。
なーむー。とりあえず次の住処をGoogleマップで見て決めたぐらい
あっ！新しい土地に下見に行ったついでにその土地のヤマダ電機に寄ったら、ずっと狙っていた430Lの冷蔵庫が型落ちになっていて、ラス1の新品在庫を10万円以下でゲット
ラッキー
今より部屋のサイズが小さくなるのに冷蔵庫は3.5倍ぐらいの容量になった笑
部屋の下見はしていないのでどうなるのか謎過ぎるけど、まっ、何とかするしかない
さて！ここから今日のお弁当。
✏︎✏︎✏︎
鮭ハラス
豆乳玉子焼き
厚揚げ味噌
蒸し野菜(レンコン、枝豆、アスパラ、人参)
モリンガ梅マヨ
奈良漬け(市販品)
7分付きごはん(おかか、海苔)
✏︎✏︎✏︎
【豆乳玉子焼き】
◻️材料◻️
卵、無調整豆乳、白だし、みりん、白醤油
数年前にお友達とお豆が主役のお店にランチを食べに行った時に食べた豆乳を入れた玉子焼きの味に感動〜
豆乳を入れるとだし巻き玉子よりも巻きやすくなるし、冷たくても豆乳の優しい味でほっこりするから好き〜