炊飯器が焦げ臭い
炊飯器で豆を炊いていたら何か焦げ臭い。よーく見たら、デジタル部分に蒸気が入り込んで曇っていて、炊飯器から汁が溢れていた
ガーン。炊飯器壊れた。
世界のコンテナ不足にもれなく巻き込まれ、1ヶ月半待って、
やっと昨日レンジ棚が届いたところだったのに
14年モノのレンジを買い換えようとしていたところに炊飯器まで...。
食卓に占める『美味しい白ごはん』の重要度が高過ぎて、
どの炊飯器にするのか決めるまでに膨大な時間がかかるので、
とりあえず選ぶ気になるまでは
ストウブのお鍋を使ったガス火炊飯
分付き米でもストウブで美味しく炊けてしまうから、
余計に新しい炊飯器を買うかどうか悩む笑
しかも、ストウブで炊いた方が炊飯器で炊くよりも断然早く炊けるっていうね笑
んー。次は炊飯器を買わずに土鍋にしようかな〜。
でも、土鍋は乾かすのに時間がかかるしな〜とか、色々考え中
ここからは既に食べ終わった今日のお弁当紹介
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塩麹漬け焼き鮭
セリとチーズの春巻き
三河白しょうゆ漬け玉子
鞍掛豆のひたし豆
山芋と梅と胡麻のあえ物
焼き舞茸
茗荷の甘酢漬け
米麹入りの福神漬け
7分付きごはん(黒ゴマ)
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【鞍掛豆のひたし豆】
鞍掛豆は青丸で囲った恐竜のたまごみたいはお豆。
食欲をそそる見た目ではないけど、ポリポリ食感が美味しいよ
↓
鞍掛豆を炊飯器で炊いて、白だし＋みりんで作った出汁に一晩漬けるだけ
【セリとチーズの春巻き】
セリの旬が終わってしまったので、今紹介しても微妙だけど、
セリとチーズとはんぺんの組み合わせが美味しかったから書いとくー笑
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