手抜きってバレる手抜きは面白くない。


手抜きが良いor悪いじゃなくて、
作る側も食べる側も『こんな風に手間を抜いてきたかー!!』って、料理を面白がれるところが
手抜き料理を楽しむポイント上差し


今日はカレーランチ



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沖縄産ジャーガルちぐさピーマン
春人参
島原の春アイコ
ズッキーニ
エリンギ 
低温調理塩豚
ゆで卵
ハイビスカス酢レンコンピクルス
紫キャベツのマリネ
食用金粉
黒カレー
古代米入り7分付きごはん

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〜本日の手抜きポイント〜
コープのレトルト黒カレー
(¥108)


めっちゃ作りました感たっぷりのカレープレートが出てきたのに、まさかのカレーがレトルトだとは思わないでしょゲラゲラゲラゲラゲラゲラ

多分、こういう飲食店多いと思う笑
(要はアイデア次第)



お弁当はお弁当箱にご飯と具材を盛り付けて、レトルトカレー持参方式。
(具材を一旦蓋によけてからカレーを入れて再度具材を盛り付けて食べる)




メインの春野菜はオリーブオイルと天日塩をパラパラしてからグリルで焼くだけ!


人参だけは予めレンチンしているよ〜。


この料理を思い付いた時から作り終わるまでずっと楽しかった〜笑




今日使ったピーマン、人参、トマトはらでぃっしゅぼーやのお試しセットに入っていたやつ↓



自分で料理を作るのが好きな人はオイシックスよりもらでぃっしゅぼーやの方が素材メインで届くので、より楽しめるよ!!

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