自分の生活を一気に変えるのは難しい。だから、小さな選択から変えていく。
◻️材料◻️
ほぼ毎日お弁当を作り続けている中で、自分の中で１つだけ課しているルールがある。
▶︎毎日、新しいチャレンジを１つはする。
今まで使った事のない調味料の組み合わせを試してみるとか、盛り付けの仕方を工夫してみるとか、写真の撮り方を変えるとか...。
ものすんごい手抜きをしてみるとか笑
自分の中で
【今日は〇〇にチャレンジした。その結果、□□だと思った】って、ちゃんと言えたらオッケー
チャレンジした事が周りに伝わる/伝わらないは全く関係なくて、
明確な意志を持ってチャレンジをして、その結果はどうだったのか？って言うだけ。
私の生活は放っておいたら何もせずに一日が過ぎていくし、そうであっても別に何も困らない。
これは仕事をしている人でも大枠では一緒だと思うんだよね。
会社行く▶︎帰る▶︎ご飯食べて寝る。
この生活リズムの中にいれば給料も入ってくるし、特に困る事はないけど、
ふと『あれ？私って今日、自分で何か一つでも考えたっけ？』ってなる時がある人も中にはいるんじゃないかなぁと思う。
そんな時に『じゃあ、明日から〇〇するぞ！』って言ってやり続ける事が出来る人はイイけど、そうじゃない人にオススメするのが、私のやっているこの地味チャレ。
(←地味なチャレンジの略
)
)毎日、絶対にやる行動の中に小さな変化を取り入れてみる。
良いと思ったらそれは続ければいいし、何かしっくりこないってなったら、原因を考えてまた明日、新しいチャレンジをしてみる
チャレンジするのもジャッジをするのも自分なので気負わなくてイイでしょ笑
だから、毎日何かにチャレンジする！というルールだけは守る
今日の私のチャレンジは玉子焼きを塩麹＋みりんだけで焼いてみた事と最近、お勉強し始めた写真の撮り方を実践してみた事
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桜漬けおにぎり(押麦入り)
舞茸と牛肉の発酵しぐれ煮
塩麹玉子焼き
さつまいもと紫芋団子
土鍋焼き芋
インゲンの胡麻和え
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【塩麹玉子焼き】
◻️材料◻️
卵、塩麹、みりん
甘い玉子焼きを作りたいけど、砂糖は使いたくない。でも、みりんを多く入れた甘さじゃないんだよな〜
って思っていたから、今日は塩麹を足してみたよ
って思っていたから、今日は塩麹を足してみたよ仕込んだ塩麹の粒をハンドブレンダーで潰す作業が面倒くさいと思ってそのまま使っていたけど、潰した方が断然使いやすいって事が分かって以降、塩麹は粒なし保存。
(←これも地味チャレの結果)
昨日、久しぶりに成城石井に行ったら桜の塩漬けが売っていたので思わず買ってしまった笑
お弁当にピンク色が入るとカワイイよね
●インスタグラム商品写真の撮り方ガイド
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