【こんにゃく麺】ゴルゴンゾーラ入り発酵ミートソース

こんにゃく麺って魅力的だけど、こんにゃく臭さが気になるから使わない

って人は結構いるんじゃないかと思ってる。

『最近、ちょっと食べ過ぎてるよな〜』って時や『小麦で作った麺は控えたいなぁ』と思った時に思い浮かぶものの一つにこんにゃく麺って入るよね！？

私はそうなんだけど、

でも、どーしてもあのこんにゃく臭さが気になってムーリー

去年の夏、こんにゃく麺を何種類か試してみたけどどれもイマイチで、

今年はまだこんにゃく麺を一度も買ってない。

でも、こんにゃく麺の存在は気になる

と、そんな私に

こんにゃく臭が気にならないこんにゃく麺のパスタの提供をしてもらったよー

その名もZERO PASTA

ZERO PASTAは封を開けて水切りをするだけ！水で洗う必要なし！

でも、レンジで2分加熱するとモチモチになってパスタソースが絡みやすくなるよ

ZERO PASTAの魅力はこの写真を見てもらえれば一発で伝わるはず

レンジでチンする事で表面はモチモチ。

でも、食べた時の食感はコリコリしていて『やっぱりこんにゃく麺だなぁ』って感じなんだけど、

こんにゃく臭さが全くしない！！

乾燥おからが入っているので腹持ちもイイ！

こんにゃく麺って毎日食べるものではなく、食事の調整と腸の掃除を兼ねて時々食べる事で力を発揮する食材だと思っているので、そんな時にこのZERO PASTAは使えそう。

あと、常温保存が可能なので防災グッズの備蓄食品として置いておけるっていうのがイイよね

市販のパスタソースとこのZERO PASTAを置いておけば火も水も使う事なく食事が出来るもんね

ZERO PASTAにする事でカロリーと炭水化物量を落とせるので、パスタソースはガッツリいきたいよね笑

という事で、パスタソースは

ゴルゴンゾーラ入り発酵ミートソースにしたよ〜

◻️材料◻️

玉ねぎ、人参、にんにく、牛ミンチ、オリーブオイル、トマト缶、塩麹、赤ワイン、月桂樹、ブラックペッパー、ゴルゴンゾーラ、ハーブソルト

◻️作り方◻️

1.鍋にオリーブオイルを入れ、刻んだにんにく、玉ねぎ、人参、牛ミンチを入れて炒めてからハーブソルトを入れる。

2.塩麹、トマト缶、赤ワイン、月桂樹を入れて煮込んでから最後にゴルゴンゾーラを入れる。

3.レンジで2分加熱したZERO PASTAにミートソースをかけてブラックペッパーをガリガリしたら完成!

水を使わず、野菜の水分と赤ワインだけで作っているよ〜

パスタのお湯を沸かす作業がない分、パスタソースさえ作ってしまえばいいっていうのが気分的にもラクチン。

▶︎商品購入はこちらから

ゼロパスタ　-zeropasta-

▶︎我が家で使っているもの、美味しいお取り寄せは楽天roomに載せてます。

▶︎ここからモニター登録で200Pプレゼント中！

▶︎インスタもあるよー。