私は餃子が好き過ぎる。
届いた箱を開けると1袋に12個入った冷凍生餃子が2袋
商品と同封されていたチラシを見て、
現時点で出荷まで5〜6カ月待ち
一番好きな食べ物って何？って聞かれた時、ここ18年の私の答えは餃子🥟
何で18年？？って思うでしょ
18年前と言えば私の韓国留学！
初めて中国に行ったのもその頃。
中国の東北地方に行き、レストランやおうちごはんでよく出てきたものが水餃子。
(私が餃子が好きって言った事で出してくれてたのもあると思う)
この時に初めて、中国では水餃子がスタンダードで、翌日固くなった水餃子を食べるのに焼き餃子にするっていう事や皮から作る餃子の作り方を中国人ママから教えてもらったよ
世の中にこんな美味しいものがあったなんて...
って、感動してから今までずっと餃子が好き
ただ！私は日本のスーパーで市販されている冷凍焼き餃子や日配売り場に置いてある餃子は全然好きじゃない
あれ、めっちゃまずいよね？
冷凍臭さやお肉の縮み、皮の臭いや食感が気になるので買わない。
なので、餃子は自分で作って冷凍するようにしているんだけど、
ここ数年、お取り寄せ餃子って流行っているよね
流行っているものは試してみないと気が済まない
っていう私の想いが通じたのか
っていう私の想いが通じたのか『マツコ&有吉 かりそめ天国』でお取り寄せ餃子ランキングの1位にも選ばれたお店
餃子の店 おけ以さんの
冷凍生餃子24個入りタレなしという商品をお試しさせてもらえることになったよ〜
おけ以さんといえば、
ミシュランガイド東京のビブグルマン(安くてコスパの良いオススメのお店)に
2018年、2019年、2020年と3年連続掲載されている飯田橋の餃子の銘店である事でも有名
一度、飯田橋にあるお店の前を通った事があるんだけど、その時は『へ〜、ここにお店があるんだー』と確認しただけで終わってしまったのが今でも悔やまれる
商品と同封されていたチラシを見て、
コレは期待出来そう！ってなった事で、
真剣に食べないと！っていう謎のスイッチが入った私は、
ベストなタイミングでおけ以さんの餃子を食べるべく、あれこれ考えていたら、だいぶ長いこと冷凍庫の中で寝かせてしまったよ〜笑
サイコーな状態でこの冷凍生餃子を食べるべく、
フライパンまで新調したった笑
PRだからってテキトー事はしない！
やるからには徹底的に楽しむ
やる気満々の私が作った本格町中華定食はコレだーーー笑
✏︎✏︎✏︎
おけ以の冷凍生餃子
自家製チャーシュー入り炒飯
木耳とキュウリの涼菜
✏︎✏︎✏︎
【おけ以の冷凍生餃子】
焼き方は同封されているチラシに書かれているので、その通りに焼くだけ。
私、餃子は皮を食べるものだと思っているんだけど、おけ以さんの餃子は皮がモッチモチで本当美味しい
餃子が特に好きじゃない旦那さんが
『コレ美味っ！』って思わず呟いて、かじった餃子をまじまじと眺めていた
にんにく不使用の餡なのにパンチが効いていて、タレなしでも美味しく食べられるよ！
私が懸念していた
冷凍臭さやお肉の縮み、皮の臭いや食感の違和感は全くナシ！！
大人気商品なのも頷ける
自宅で気軽にミシュランクオリティのものが食べられるっていうのがイイよね！
ただし！
現時点で出荷まで5〜6カ月待ち
▶︎我が家で使っているもの、美味しいお取り寄せは楽天roomに載せてます。
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