こんなお弁当(料理)が作りたいなぁ〜
酢飯を更に美味しくする為、今日はご飯を炊く時に昆布も一緒に入れて炊いているよん。
イメージの中でお弁当の配置を変えたり、味の組み合わせを変えたりして遊ぶのも楽しいよー。
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新しいアイデアがむくむくと湧いてきて、それを現象化させる時って、めっちゃワクワクする
それをお弁当や料理で毎日の様にやっている私は、ほぼ毎日のようにワクワクしているってことになる
私の幸せって簡単〜笑
今日のお弁当も『焼き鮭を丸ごとドーン！とのせたお寿司のお弁当があったら楽しそう』っていうアイデアをそのまま形にしたもの
』っていうアイデアをそのまま形にしたもの
✏︎✏︎✏︎
錦糸卵
焼き鮭
スナップえんどう
みょうが
砂糖不使用の椎茸の甘煮
酢飯(キュウリの三五八漬け、ごま、すし酢、7分付きごはん)
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のっけ弁に見えてお寿司のお弁当。
暑くなってくるとさっぱりしたお弁当の方が食べやすいので、漬物入りの酢飯にしているよ〜。
これはお寿司屋さんの技
自分で鮭を崩しながら他の具材と好きなように組み合わせて食べる事で、
組み合わせの違いによって味や食感が変わるようにして、野菜多めでも満足度が上がるようにしてみた
最初から具材を混ぜ込んだちらし寿司は美味しいけど、イクラや刺身の入らない地味な具材だけだと、
ずっと同じ味が続くので途中から飽きるもんね〜。
スナップえんどうの豆を一粒ずつチビチビ食べるっていうのも楽しいしー
私の頭の中には出来上がりの映像が写真のままの感じで浮かぶって感じー。
(今回の場合、スナップえんどうの豆を並べるアイデアはスナップえんどうをカットしている時に思いついたよ)
映像が浮かんで、映像の中で食べた時の味もしてくるよ〜。
イメージの中でお弁当の配置を変えたり、味の組み合わせを変えたりして遊ぶのも楽しいよー。
▶︎お金が1円もかからず、完全に1人で遊べる安上がりな遊び笑
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