自ら熱を生み出せるカラダをつくる。
レンジの中で爆発させないように注意
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気温が安定しない日が続いていますね。
気温の高低差で旦那さんとうちのワンコはちょっとお疲れ気味です
私は手先も足先もポカポカで特に問題なし〜
ちょっと前にどこかで読んだ一文。
▶︎これからは自分で自分をケア出来るセルフケア分野が伸びるだろう。
私は28歳の時に自分の体型や生活に対して『このままだと非常にマズイ
』と思った事がキッカケで、
思い付く事から少しずつ生活を組み立て直していき...
8年経った今、セルフケアは当たり前になっています
夏でも足先が冷たい冷え性だったけど、平熱も37度を超えるようになったし、
29歳の時には既にハゲかけていた頭も、今では美容師さんにも友達にも髪の毛を褒めてもらえるまでに回復
やってやれない事はない!
1人だとなかなか気持ちが続かない...ってなったら、コメント(承認制)やインスタのDMでいつでも声をかけてね
実際にやるのは本人だけど、モチベーションを高めるのは誰かと一緒にやった方がビックリするぐらい速い
ここから、今日のお弁当。
今日はお肉ナシのゆるベジになってたよ〜。(▶︎今、気づいた笑)
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冷凍空豆入りの海老カツ春巻き
焼きししとうの玉ねぎ塩麹和え
土鍋焼き芋
ゆで卵のハニーマスタード味
砂糖不使用の椎茸の甘煮
赤かぶの甘酢漬け
7分付きごはん(ゆかり)
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【冷凍空豆入りの海老カツ春巻き】
◻️材料◻️
海老、はんぺん、冷凍空豆、マヨネーズ、ブラックペッパー、天日塩、春巻きの皮
空豆の皮を剥くのを忘れるという痛恨のミス
でも、今日の私はこんな失敗をしてもルンルン気分。その理由はインスタにて
いつもなら枝豆を合わせるところに空豆を合わせてみたけど、これはこれで美味しいけど、やっぱり枝豆の方がよりマッチしているな〜とは思った
はんぺんをしっかり潰してから他の材料と合わせる事と、春巻きの皮にパンパンになるように詰めるとキレイな断面になるよ
【ゆで卵のハニーマスタード味】
ゆで卵、ハニーマスタード
卵をカットしたら思った以上に黄身が半熟だったので、食中毒防止も兼ねて黄身の上にハニーマスタードをのせて軽くレンチンして黄身を固めたよ〜笑
【砂糖を使わない椎茸の甘煮】
干し椎茸、みりん、酒、天日塩、白たまり、たまり醤油
白砂糖も粗糖もイソマルトールなどの砂糖の代用品も一切使わない、みりんだけで甘味を出した甘煮。
これも熱を生み出せるカラダをつくる為。
今まではとりあえず三温糖を置いていたけど、今は蜂蜜以外の甘味料を置かないようにしたよ〜。
合ったらあったで、コレには少し使ってもいいかなぁってなるからもう置かない笑
砂糖を置かないって言っても、市販の調味料を使えば砂糖が入っている事は多いし、お菓子やアイスを食べれば砂糖を摂る事になるので、おうちごはんにはなるべく砂糖を使わないっていうゆる〜いルール。
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