おはようございます
今日もこのブログに遊びに来てくれて
本当にありがとう
私は今日、ヨガスタジオ納め。
残り8分でブログを書いてみる
今日のお弁当は
手抜き!
手抜きだけど美味しい
が目指すところ。
中華風蒸し鶏(姜葱醤)
トマト塩麹と枝豆のスティック春巻き
干し椎茸の煮物
たくあん
七分付きごはん(塩昆布)
【中華風蒸し鶏】
沸騰したお湯に紹興酒を入れから
鶏胸肉を入れる。
火を止めて蓋をして7分。
簡単柔らか中華蒸し鶏の完成〜
ソースは業務スーパーで購入したよ
このソースに葱、糸唐辛子をのせるだけ!
鶏モモを使うともっとジューシーになるよ
【トマト塩麹と枝豆のスティック春巻き】
先日作ったトマト塩麹を使ったおかず。
残っていたシュウマイの皮にトマト塩麹を塗り、冷凍剥き身の枝豆をのせて巻く。
フライパンで揚げ焼きにしたら出来上がり
干し椎茸は昨日作って一晩味を染み込ませておいたもの
さっ!今日も元気に遊んで来よう


