お正月にも使える！おつまみ手羽先

こんばんは

今日もこのブログに遊びに来てくれて

どうもありがとう

料理と違って

全然気が向かへーんと思いながらも

ぼちぼち大掃除も完了〜。

帰省ラッシュも始まったみたいなので、

年末年始、人がたくさん集まる時に

パパッと作れる名古屋風手羽先のおつまみをご紹介

【作り方】

手羽先を魚焼きグリルかフライパンで焼いて、調味料を絡めるだけ

私が某スーパーの新入社員だった頃、

数百店舗ある中で

日本一の売り上げ記録を作ったのが

手羽先の唐揚げ

売り場を見渡した時に、

『美味しいのに売れてない商品はコレだ』って感じで、

パック入りの手羽先と目が合ったよ〜

当時はまだ世の中に浸透し切っていなかった【名古屋めし】という言葉と共に

『名古屋めしを代表する商品をまとめて売りたい！』って課長にお願いしたら、

その通りに広告チラシを作ってくれるという驚き

チームであるおばちゃん達と

ガンガン作って売り続けたら、

最終的に単品販売では見たことない数字を叩きだしたっていうイイ思い出〜

という事で、

縁起も良さそうでしょ笑

手は汚れるけど美味しいよ〜

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