おはようございます
今日もこのブログに遊びに来てくれて
本当にありがと
明日は一年で最も日が短いとされている
冬至
最近、日が暮れるのが早くなったなぁって感じていたのに、
明日を境にどんどんと昼間の時間が長くなっていくと思うだけでワクワクしてくるよね〜
今日のお弁当は
株主優待を活用したお弁当作り
醤油麹の肉じゃが
(じゃがいも、金時人参、玉ねぎ、豚肉、葛きり、ねぎ)
砂肝のコンフィ
ブロッコリーのオリーブオイル和え
7分付きごはん(おにぎり味噌)
【醤油麹の肉じゃが】
じゃがいもの芽が出てきていたので、
じゃがいもの大量消費も兼ねた肉じゃが。
肉じゃがにはメークインが合うと
と私は思ってまーす
無水鍋で作ったのでお水を使わない
肉じゃがになってるよ。
味付け
天日塩、みりん、醤油麹、酒、白だし
【砂肝のコンフィ】
作るたびに少しずつ進歩している砂肝のコンフィ。
今回はヨーグルトメーカーを
65℃2時間にセットして作ってみたよん
マネーリテラシーが著しく低かった私が
2年前から本格的に取り組むようになった
株式投資
やーーっと、ほんの少しばかり
自分に合った投資スタイルが分かってきた気がする〜。
(一体、幾ら飛んでいったか〜
)
)オイシックスの株主優待はこちらを選択しました。
おにぎり味噌を塗って焼きおにぎりに
するのがオススメだそうですが、
ご飯を詰めてしまったので、
アルミホイルにおにぎり味噌をのせて
魚焼きグリルで焼いてから
ご飯の上にのせてまーす
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楽天roomからご購入して下さった皆さまありがとうございます。
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